Selon une étude américaine, les acides gras et les friandises saturées de sucre rendraient les consommateurs tout aussi dépendants que la cocaïne ou la nicotine, rapporte The Huffington Post. «Les résultats sont évidents, déclare Nory Volkow de l’institut national américain sur l’abus des drogues. Dans le cerveau, on constate d’importantes concordances entre la manière dont agissent les drogues et la nourriture».

Au cours de leurs recherches, les scientifiques ont remarqué que les obèses et les mangeurs compulsifs étaient irrésistiblement attirés par des images de malbouffe. Les cocaïnomanes sont tentés par un sac de poudre blanche de la même manière. Cela s’explique car, dans les deux cas, la même zone du cerveau s’active: le cortex frontal. Lorsque l’image d’un aliment ou d’une dose de drogue parvient au cerveau, le cortex produit de la dopamine (un type de neurotransmetteurs) en grande quantité.

Des rats accros aux gourmandises

Pour confirmer ces faits, une étude a été menée sur des rats. Chaque jour, durant une heure de temps, des rats ont eu accès à du bacon, des morceaux de cheesecake et des cakes décorés de glaçages crémeux. Les chercheurs ont découvert que lorsque ces friandises étaient présentées constamment aux rats, ils ne pouvaient plus s’arrêter d’en manger. Ces résultats sont troublants pour le professeur Paul Kenny, qui a mené cette recherche: «C’est ahurissant, la nourriture a exactement le même effet sur le cerveau que l’apport constant de cocaïne».

Dorren Virtue a consacré un ouvrage au phénomène des mangeurs compulsifs, «Ce que vos fringales signifient et comment les stopper». Voici ce qu’elle suggère de faire avant de craquer pour une friandise: «Si, après avoir analysé vos envies, vous découvrez de la colère, de la frustration ou du stress, demandez-vous comment vous pourriez faire pour réduire ces émotions négatives. Y a-t-il quelqu’un à qui vous pouvez parler ou des changements que vous pouvez opérer dans votre vie? Si vous réduisez la source de vos impressions inconfortables, vous n’aurez plus envie de sucreries».

Source http://fr.sott.net/articles/show/6094-Le-sucre-est-aussi-addictif-que-la-cocaine

Les recherches ont été menées par la société américaine Wrigley (fabricant entre autres du chewing-gum Freedent) ont montré que les extraits d’écorces de magnolia permettent de lutter très efficacement contre l’halitose et les bactéries responsables des caries dentaires. L’étude est publiée dans la revue scientifique Journal of Agricultural and Food Chemistry.

La mauvaise haleine est souvent du aux bactéries de la cavité buccale. Les espèces telles que Porphyromonas gingivalis, Fusobacterium nucleatum ou encore Streptococcus mutans sont des habitants naturels de la cavité buccale et souvent les responsables de la mauvaise haleine. La plupart des produits pour lutter contre la mauvaise haleine ne font que masquer les mauvaises odeurs alors que pour lutter efficacement contre la mauvaise haleine il faudrait tuer ces bactéries.

Source

- les signes musculaires : augmentation du tonus musculaire, une hypertrophie musculaire, douleurs à la palpation et spasmes.
- les signes articulaires : douleurs et craquement de l’ATM. (Articulation Temporo Mandibulaire)
- les signes dentaires : abrasion, micro fêlure, micro fracture, douleurs à la pression des dents sur chargées, augmentation de la mobilité dentaire.
- les signes parodontaux : épaississement de l’alvéole dentaire, une trabéculation osseuse très intense.

Le traitement :
Il est double : psychique et occlusal.
- dans le traitement psychique : psychologique.
- dans le traitement occlusal : la gouttière occlusale périphérique pour soulager et un relâchement des ATM, il la porte pendant le soir et même le jour si c’est grave.
Les traitements classiques limitent l’usure dentaire par le port d’une gouttiere occlusale durant la nuit qui absorbe les forces les plus importantes, ayant une densité plus faible que l’émail.
C’est un appareil en résine acrylique amovible qui recouvre les faces occlusales et s’étend jusqu’au bombé vestibulaire des dents, et lingual, elle est bien plane et lisse et elle doit protéger les dents, le parodonte, et les ATM, et la musculature
Cette gouttiere est faite a partir d’un moulage des dents du bas,elle est en résine transparente et se porte le plus souvent la nuit. La psychothérapie est utile pour diminuer le stress à l’origine de cette parafonction.
Dans les cas d’occlusion anormale, après identification des dents en cause, un meulage sélectif peut être envisagé, et, dans les cas plus important, un traitement d’orthodontie.
Notons qu’il existe des formes sévères du bruxisme dont l’effet destructeur peut être très important. C’est aussi un élément révélateur de problèmes psychiques et il n’est pas rare que la prise en charge d’une dépression masquée par de la relaxation ou dans les cas plus graves, le suivi de traitements psychologiques, améliore le patient.

Le charbon naturel : il est utilisé au bien en petit morceau pour frotter les dents ou bien, de préférence, en poudre pour ne pas abîmer les dents. Il est soit ajouté sur le dentifrice pendant le brossage ou bien ajouté à une petite quantité d’eau dans laquelle nous pouvons tremper du coton pour frotter les dents. En cas où la personne avale un peu de charbon en nettoyant, cela n’aura aucun effet néfaste pour l’estomac ; aucun danger n’est possible. Contrairement au dentifrice qui doit être utilisé tous les jours, il suffit d’utiliser le charbon une seule fois par semaine. C’est un médicament naturel obtenu grâce à la carbonisation de plusieurs variétés de peupliers ou encore de noix de coco. Pour bénéficier de ses bienfaits, vous pouvez ajouter un peu de ce produit directement sur votre dentifrice quand vous vous lavez les dents. Vous avez peur d’avaler du charbon végétal ? Pas de problème, le charbon végétal est comestible ! C’est d’ailleurs un excellent anti-diarrhéique.Une fois vos dents plus blanches, appliquez cette astuce seulement 1 ou 2 fois par semaine, ce sera suffisant.

2- Le siwak qui provient des écorces de certains arbres est un remède arabe très efficace pour blanchir les dents. Il est utilisé en le trempant dans de l’eau chaude et en frottant ensuite. Le siwak a pour rôle de renforcer les gencives, enlever les bactéries et blanchir à merveille les dents.

3- Le bicarbonate de soude est aussi un moyen naturel pour blanchir les dents. Comme le charbon, elle peut être ajoutée sur le dentifrice avant de frotter ou être mélangée à un liquide, eau ou jus de citron. Comme le charbon, un seul usage par semaine de ce remède est suffisant. Et pour cause, c’est un détatrant naturel.  Toutefois, le bicarbonate de soude étant abrasif, il est important d’appliquer cette astuce qu’une fois par semaine maximum car votre émail risque d’en pâtir. Vous verrez un réel résultat au bout de 2 à 3 mois d’utilisation.

4- Le sel : c’est aussi un moyen naturel de blanchiment des dents. L’usage se fait en trempant la brosse à dents dans un vers d’eau et de sel et frotter. Grâce à sa forte teneur en iode, le sel bénéficie de grandes propriétés antiseptiques et antifongiques. 2 à 3 fois par semaine, lavez-vous les dents en mélangeant du gros sel marin avec de l’eau tiède. Trempez juste votre brosse à dent classique dans cette eau et brossez-vous les dents.

5- Le citron : il est bon mais il est déconseillé seul ou tous les jours : il faut par exemple y tremper du charbon, du siwak… pour qu’il n’abime pas l’émail des dents.

Mais dans tous les cas, les préventions étant meilleures que les soins : il est mieux d’éviter les cigarettes ou les cafés, (la cause fréquente de coloration des dents) au lieu de chercher à soigner leurs effets !
Vous pouvez aussi mélanger du bicarbonate de soude à un demi jus de citron pour en faire une pâte que vous appliquez également comme un dentifrice. Le citron favorise la brillance des dents.

Le Dr. F. KARACH, a participé dans les années 1990 à une réunion des l’Associations d’oncologues et bactériologues de l’Ukraine. Il a expliqué à cette occasion ce procédé de guérison aussi extraordinaire que simple, basé sur l’huile de tournesol (ou de sésame d’après l’ayurvéda). Remarque : Estelle Vereeck, spécialiste de dentisterie holistique, nous confirme les bienfaits de l’huile de sésame sur la santé bucco-dentaire.
Les résultats de cette méthode suscitent étonnement et doute. Mais tout un chacun peut tester cette « thérapie à l’huile »  et ainsi expérimenter son efficacité. Il est étonnant de constater quels résultats peuvent être obtenus…
La base de cette méthode consiste dans un bain de bouche avec de l’huile. De cette manière, il est possible de détoxiner un certain nombres d’organes humains en même temps que contribuer à la bonne santé de la microflore orale (et intestinale).
Le brossage de dents au dentifrice élimine les particules qui restent sur les dents et tout ce qui est soluble dans l’eau. Le bain de bouche à l’huile, quant à lui, élimine les taches et les toxines qui sont liposolubles (solubles dans l’huile).

Procédure
1.Prenez une cuillère à café d´huile de tournesol ou moins, le matin en vous levant. Gardez l´huile dans la bouche environ 15-20 min. La salive s´y ajoute et la quantité de liquide dans la bouche augmente en conséquent. Donc ne prenez pas plus d´une cuillère à café au départ pour arriver à tout garder dans la bouche jusqu´à la fin
2.Pendant 15-20 min. faites circuler l´huile dans la bouche, faites-la passer entre les dents, puis à gauche, à droite, en haut, en bas. Epaisse au début, l’huile en présence de la salive se fluidifie et remplit la bouche.
3.Au bout de 15-20 min, recrachez le liquide. Il est d’un blanc laiteux et renferme un taux important de microbes provenant de la bouche. C’est la raison pour laquelle vous ne devez en aucun cas avaler l’huile, mais la cracher puis vous laver la bouche et recracher intégralement l’eau de rinçage.
4.Rincer à l’eau tiède (plus chaude que froide pour ne pas figer l’huile).
5.Se brosser les dents comme d’habitude.
Résultats

Au bout de quelques jours (cinq à vingt) vous pourrez commencer à observer les résultats suivants:
•Blanchiment des dents.
•Détartrage.
•Sensation de lissage des dents.
•Meilleur haleine.
Chez certaines personnes, l’effet semble nul, d’autres observent les effets au bout de deux à trois jours.

N’oubliez pas, après avoir craché l’huile usée, bien rincer la bouche et brosser les dents, car dans le liquide craché se trouvent une grande quantité de microbes et bactéries ; en regardant ce liquide avec un microscope (600x), on verrait des microbes dans leur premier stade de développement. Pendant le processus du rinçage, le métabolisme de notre corps s’accélère.Les glandes salivaires ont non seulement la fonction de digérer les repas mais aussi d´éliminer les toxines. De plus des foyers d´inflammation qui résident au niveau des racines des dents peuvent créer de façon inaperçue beaucoup de maladies chroniques. Le bain de bouche à l’huile est également très utile en cas de probèmes de gencive.
Lors de la thérapie de l´huile, l´huile de tournesol absorbe les germes résidant au niveau du collet et des gencives, les élimine conduisant ainsi à la disparition de foyers d´inflammation.

http://www.clesdesante.com/article-27327826.html
http://www.bienetrealcalin.com/psoriasis/autres-outils.php
http://www.holodent.com/article-21583850.html
http://www.atoute.org/n/forum/showthread.php?t=11102

► En ralentissant l’activité des enzymes (qui ne fonctionnent qu’à un pH défini). L’acidification du milieu va rendre ces enzymes inefficaces. Sans certaines enzymes, il est impossible aux vitamines, aux minéraux ou encore aux hormones de remplir leurs fonctions. Toutes les réactions chimiques se produisant dans le corps humain dépendent des enzymes.

► En irritant et en encrassant les organes où ces acides s’accumulent créant ainsi une inflammation. Les cellules ne fonctionnent plus normalement, il y a une souffrance cellulaire, un vieillissement des tissus avec production de radicaux libres, de mauvais échanges, une auto-intoxication. On parle d’encrassement des tissus.
Le corps brûle sous l’effet des acides :douleurs musculaires, tendinites, peau qui se désséche…
L’encrassement : ces toxines et acides seront stockées , associées à de l’eau et des graisses pour former des dépôts résiduels. Chez la femme ils se transforment en cellulite, chez l’homme , c’est le trour de taille qui augmente.

► En provoquant une déminéralisation progressive des tissus. L’organisme tire les substances minérales dont il a besoin de la peau, des cheveux, des ongles, des os ,les articulations, mais aussi des dents qui ont alors tendance à devenir moins résisantes à la maladie carieuse.

Dès que le pH sanguin baisse, le phosphate de calcium du tissu se solubilise pour neutraliser les acides, lors de l’acidose chronique il y a pillage des réserves alcalines, ce qui amène une déminéralisation à l’origine d’un grand nombre de pathologies :caries, fractures spontanée, douleurs osseuses et articulaires, ostéoporose, atteinte des phanères (cheveux et ongles)…..

L’acidification de l’organisme s’accompagne égamelement au niveau buccal une baisse du ph salivaire salive acide ce qui entraine :
- l’érosion des dents
- l’apparition de caries dentaire,
- la gingivite (inflammation des gencives)
- le déchaussement des dents ou maladie parodontale en raison de la diminution de la densité osseuse (support des dents)

Le pH salivaire est normalement de 6,7. La consommation de sucres fermentescibles provoque la chute de ce pH : la destruction des sucres par certaines bactéries conduit à la production rapide d’acides qui passent dans la salive.

Cette acidité est favorable à l’initiation du processus carieux, à travers l’installation d’un environnement favorable aux bactéries cariogènes acidophiles et à la déminéralisation des tissus dentaires qui intervient aussi dans le processus d’érosion.

Les aliments peuvent être classés comme acidifiants ou alcalinisants, selon qu’ils laissent un résidu acide ou alcalin après leur digestion (alcalin est le contraire d’acide). L’indice le plus connu pour les classer est l’indice PRAL (de l’anglais « potentiel renal acid load ») : plus il est élevé, plus l’aliment est considéré comme acidifiant.

-Les aliments alcanisants : les légumes verts, la pomme de terre, carotte, tomate crue, vinaigre de pomme, noix, les amandes crues, les agrumes.
-Les alimens acidifiants : les sodas (les sodas « light » sont les pires), le sucre, la viande, les produits laitiers, le thé, le café, le chocolat, les produits à base de farine blanche raffinée.
Cela ne veut pas dire que vous devez éviter tous ces aliments : la plupart ont d’autres vertus qui compensent le fait qu’ils acidifient votre corps (sauf le sucre blanc, toujours mauvais). Mais limitez votre consommation de produits laitiers et de viande en faveur de grandes quantités de légumes crus ou peu cuits.

L’acidité peut enfin venir aussi d’un défaut d’élimination. On sait, par exemple, que le stress mal géré favorise l’acidification par le biais de réactions en chaîne. Comment évacuer les déchets acides de la façon la plus efficace possible ? L’élimination passe par l’exercice physique régulier, l’oxygénation, la transpiration, le repos, la calme et un sommeil suffisant pour laisser à l’organisme le temps d’un nettoyage suffisant.

Parmi les nouvelles mesures de prévention, peut-être faudra-t-il un jour inclure des visites régulières chez le dentiste. Une étude taïwanaise présentée lors du congrès fait en effet état d’une diminution de 24% du risque de crise cardiaque et de 13% du risque d’accident vasculaire chez les personnes qui effectuent un nettoyage -et détartrage- des dents régulier (au moins une fois par an) chez le dentiste.

A prendre en compte, car l’étude a porté sur plus de 50.000 personnes pendant une moyenne de sept ans. L’existence d’un lien entre l’état dentaire et la santé cardiaque est connue depuis longtemps -il y a quelques années encore les futurs opérés à cœur ouvert devaient se faire arracher les dents- mais c’est la première fois qu’il est évalué ainsi.

Le nettoyage régulier des dents permettraient de diminuer la croissance des bactéries gingivales qui peuvent générer un état inflammatoire pouvant favoriser l’apparition d’une maladie cardiovasculaire. « Ces résultats ne sont pas surprenants car il y a de nombreuses études montrant une association entre l’inflammation et les maladies cardiaques », a déclaré le Dr Lawrence Phillips, cardiologue au Langone Medical Center (Etats-Unis) « Une bonne hygiène dentaire est recommandée pour tous les patients », a-t-il ajouté.

J.I.
Sciences et Avenir.fr
09/10/2011

http://www.sciencesetavenir.fr/sante/20111113.OBS4408/aller-chez-le-dentiste-pour-preserver-son-c-ur.html

Plusieurs d’entre elles -Non au mercure dentaire, le Réseau environnement santé (RES), l’Association toxicologie-chimie- ont rencontré la presse à la veille de la tenue du 3ème round des négociations internationales sur le mercure (NC3), à Nairobi du 31 octobre au 4 novembre, sous l’égide du Programme des Nations-Unies sur l’environnement.

Les amalgames contiennent 50% de mercure, et on met chaque année « plus de 17 tonnes de mercure dans la bouche des Français» , selon Marie Grosman, de Non au mercure dentaire.

Et pourtant, les fiches de sécurité envoyées par les fabricants aux dentistes sont « extrêmement alarmantes» , « des centaines d’études scientifiques»  incriminent le mercure dentaire, dit-elle.

« C’est un CMR (cancérogène, mutagène et reprotoxique)» , selon le toxicochimiste André Picot. « Il est toxique aussi pour les systèmes nerveux, immunitaire et hormonal» , s’amassant toute la vie dans le cerveau, les glandes endocrines, le système cardio-vasculaire… Il est « impossible de définir une dose d’exposition sans danger»  pour la population fragile, comme les femmes enceintes et les enfants.

Les dentistes restent sereins.

« C’est un vieux fantasme» , dit Jean-Claude Michel. « Il n’y a aucune trace de mercure dans les urines et le sang»  des personnes qui ont des amalgames. « Il n’y a jamais eu de preuve scientifique que c’est dangereux pour la santé» , assure Roland L’Herron, président de la confédération nationale des syndicats dentaires.

La France « isolée» 

Pourtant, le Conseil de l’Europe a adopté en mai une résolution invitant à « la restriction, voire l’interdiction des amalgames comme matériaux d’obturation dentaire» ; dans un récent rapport, l’Organisation mondiale de la santé suggère l’utilisation de matériaux alternatifs; la Norvège, la Suède et le Danemark ont même interdit l’amalgame dentaire.

Mais pour le Dr L’Herron, c’est seulement pour des raisons environnementales, pour éviter les rejets de mercure, très polluants. En outre, la demande est moins forte, « pour des raisons esthétiques» , dit-il.

Marie Grosman estime que la France reste dans une position « isolée et incohérente» . Car selon elle, si le Plan national santé-environnement 2 demande une réduction de l’exposition au mercure de la population de 30% d’ici 2013, elle est le « seul pays qui s’est officiellement opposé à l’arrêt des amalgames dans l’Union européenne» .

Selon les associations, les produits de remplacement, à base de verre dit ionomère, ont « fait leurs preuves»  : ils permettent d’enlever moins de dent, sont aussi bien remboursés que les amalgames, pour une longévité « au moins identique» . Mais ils sont plus compliqués à poser. Selon les dentistes, ils sont « moins résistants à l’abrasion et très sensibles à l’humidité» .

« C’est un nouvel exemple de dysfonctionnement du système de sécurité sanitaire, nous avons plusieurs décennies de retard» , dénonce André Cicolella, président du RES, estimant que l’épidémie de maladies chroniques relevée récemment à l’ONU « impose de ne pas retarder l’action publique» .

Faut-il pour autant faire enlever ces amalgames ? Sans doute, mais « très progressivement et de façon très précautionneuse» , dit Mme Grossman : une dépose hâtive peut « faire courir de grands risques» .

Sur ce point, les dentistes sont d’accord : « c’est plus dangereux que la pose» , reconnaît le Dr Michel.